Sa pô chê (Manilkara zapota), còn được gọi là sapota hoặc naseberry, là một loại quả mọng nhiệt đới lớn có nguồn gốc từ miền nam Mexico, Trung Mỹ và Caribê. Khi chín, hồng xiêm được coi là một loại trái cây sang trọng, chủ yếu được tiêu thụ tươi để thưởng thức hương vị ngọt ngào của thịt, giống như hương vị của quả lê. Theo truyền thống, trái cây cũng được dùng làm đồ uống trong các nền văn minh như một nguồn bổ sung vitamin và khoáng chất.
Ngoài các chế phẩm tươi, Sa pô chê có thể được ninh nhừ thành mứt và xi-rô, chiên như một món tráng miệng đơn giản, nghiền thành bánh muffin, bánh ngọt và bánh kếp, hoặc hầm với nước cốt chanh.
Address: 36363 SW 217th Ave Homestead, FL 33034
Facebook: Trái Cây Việt Ở Florida
There are no reviews yet.